街角スナップ
今日はバレエに行かず、家で一日ゆっくり過ごした。妹が遊びに来ている間さぼっていたトイレ掃除やトレーニングをして、午後はビゴの店のパンを食べながらコーヒーを飲みつつ、映画を見た。夕方、大丸へ夕飯の食材を買出し。三宮での生活も残り数日。好きになったこの街の写真を撮っておこうとカメラをバッグに入れて家を出た。
家の近くの東遊園地。遊園地とは名ばかりの、ただの広い公園だった。
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神戸に来て街の至る所で見かけるケーニヒスクローネというケーキ屋さん。
東京でもどこかのデパートの地下に入っていたが、こちらではカフェも併設しており、かなり大きいです。
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元町商店街の入り口。
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会社にいる旦那さんから、夕飯は何時頃?というメールが来て慌てて買い物を済ませて帰宅。大急ぎでご飯の準備。
今日のメニューは、焼き魚(サバ)、野菜たっぷりチジミ、肉団子と白菜のスープ。もちもちのチジミにしようと、ジャガイモをすりおろして生地にしてみた。ちょっと分厚くて、お好み焼きのようになってしまったが、美味かった。ごま油で表面パリっとさせて、タレはお酢、醤油、みりん、豆板醤でさっぱり。
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肉団子も手作りで。冷凍ものではありませぬ。
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妹が今回の滞在のお礼にプレゼントしてくれた箸置き。旦那さんとお揃い。早速使わせてもらった。ありがとー!!
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Category: @Kobe, cooking, recipe | Tags: Diary, food, Japan, Kobe, park, photo Comment »